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沂源康源生物科技有限公司

生物酶、曲霉菌生产技术、生物发酵技术研发、咨询；食用菌养殖、销售；工业酶 制剂...

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酱品曲精 做酱**菌种 米曲霉 黄曲精
酱品曲精以多种曲种复配精制而成，广泛用于豆酱、面酱、豆豉等发酵。产品特点：提升糖化活力，缓解酱品的发黑及分层问题，改善酱 		2017-05-04
酱品曲精 米曲霉沪酿3.042 豆豉面酱**菌种
一、3.042米曲霉概述：米曲霉菌落生长快，10d直径达5~6cm，质地疏松，初白色、黄色，后变为褐色至淡绿褐色。背面无色。分生孢子头 		2017-05-04
酱品曲精7801 米曲霉 黄曲种 黄豆酱**曲精
做酱**曲精为我司独家开发产品。米曲霉7801**曲精，与沪酿3.042有效的结合在一起，即改善了产品的风味，又提高了酱的出品率。米曲 		2017-05-04
酱油曲精 米曲霉 黄曲种 黄曲精 酿造发酵菌种
酱油曲精以CICC2339（沪酿3.042）米曲霉菌株为主，外增产蛋白酶的黑曲霉等多菌种，通过纯种培养、复配精制而成。产品优势：1.用于 		2017-05-04
酱油曲精 米曲霉沪酿3.042 黄曲种 黄曲精 微生物酵菌种
一、3.042米曲霉概述:米曲霉是一类产复合酶的菌株，除产蛋白酶外，还可产淀粉酶、糖化酶、纤维素酶、植酸酶等。在淀粉酶的作用下 		2017-05-04
食醋曲精 黑曲霉 黑曲精酿酒酿醋**菌种
食醋曲精以CICC2139（AS3.324)黑曲霉基础菌株为主，外增ACCC30368(AS3.350)、CGMCC3.2783(AS3.758)、 CGMCC3.336 (沪酿336-2）等 		2017-05-04
食醋曲精 黑曲霉3.324 黑曲种 酿造菌种菌株
一、3.324黑曲霉概述： 黑曲霉3.324是最传统的酿造食醋曲精型号，具有多种活性较强的酶系，如CX酶、淀粉酶、酸性蛋白酶等，可将原 		2017-05-04
黑曲霉3.350 食醋曲精 黑曲精 黑曲种 微生物菌种
一、3.350黑曲霉概述：混合多菌种，发酵生产酸性蛋白酶。黑曲霉生产蛋白酶，在产蛋白酶的过程中会产生蛋白胨，蛋白胨对黑曲霉生产 		2017-05-04
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